Sira pisang

Sekarang masih musim puasa 6 syawal. Mungkin ramai yg dah beraya 6 pun. Tahniah, bukan semua rajin berpuasa...apatah lagi dengan jemputan kenduri dan open house.
Baiklah, tak payah celoteh panjang, kita layan sira pisang simple ni.
Sira pisang dikira manisan popular di Kelantan.
Nak buat memang senang tapi nak dapat yg betul2 sedap memang susah. he!he!

Bahan-bahan cuma :
-Gula, air, daun pandan ( boleh juga letak bunga cengkih),secubit garam dan pisang.

 Bila dah mengelak berbunga macam ni, barulah masukkan pisang.

 Pisang berangan atau nangka yang paling sedap. Kami guna pisang nipah, boleh tahan sedap juga.

Makan dengan ais krim, pergh. Sedap teramat.