Sunday, June 12, 2011

Kuzi Kepala kambing

Istimewa hari minggu. Jiran bermurah hati bagi kami 2 ketul kepala kambing, perut kitab dan tembusu.Terlebih rajin...kami masak kuzi. Lagipun rempah kuzi dari Kelantan masih ada lagi.
Seperti biasa resepinya minta tolong dengan Pak cik Google.
rebus dulu dgn daun pandan dan daun pudina utk hilangkan hamis.
Sedap ratah atau makan dgn roti.